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2ヶ月前
( k-tai.impress.co.jp )
加熱室の広い電子レンジを手に入れた。そこで、遅ればせながら以前からあこがれていた電子レンジ用パスタ調理器を試してみた。 従来パスタをゆでるとなると、大きめの鍋を用意し、お湯を沸かし、パスタを入れ、全体がお湯に沈むまで菜ばしでつついたりしていた。その後もときおりかき混ぜたりして様子を見る。ゆで時間は概ね数分だが、妙に目が離せない。そもそも...
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紹介
製品
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2ヶ月前
( usability.novas.co.jp )
先日、友人宅で食事会をしたのですが、その友人がとても変わったなまな板を持っていました。 そのまな板にはなんと折り目が付いており、その折り目に沿って折るとまな板がちりとりのような形状になるのです。この形状により、まな板から直接食材を鍋やフライパンにすべらせて投入することができるというものでした。 まな板の使い方 面白そうなので使わせてもらうと、...
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料理
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生活
食
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1ヶ月前
( d.hatena.ne.jp )
僕は前に野菜スープの作り方っていうのを書いたことがあります。 野菜スープの作り方 - ノッフ！ このエントリ経由で、スローポットを買ってくれた人がたくさんいらっしゃるみたいです。 それは良いことなんだけど、僕は買った人がスローポットを活用しているのか心配になって来ちゃった。 だから今日はスローポットを活用して、僕がいかにダラダラと暮しているのかって...
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food
*goods
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1ヶ月前
( kaden.watch.impress.co.jp )
ただ茹でるだけなのに、ゆで卵を作るのは案外難しい。茹で加減に好みがあったり、黄身が寄ってしまったり、なかなか理想のゆで卵ができないのだ。自宅で茹で卵を作って、殻を剥く時はいつも「今日はどうだろう」とまるで賭けでもしているような気持ちになる。 ゆで卵は、カロリーが低い上に満腹感があるので女性には嬉しい料理の1つ。個人的には毎日食べても問題...
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家電
料理
electronics
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1ヶ月前
( d.hatena.ne.jp )
今日は、たくさん買い物したよーという日記を書こうと思います。 輪切り唐辛子、あんずボー、カブ（？）の葉っぱ、ナスビ、ピーマン、新じゃが、しめじ、豚コマ（200グラム）、モヤシ、キュウリなどを買いました。あんずボーはたまにお菓子屋みたいなとこで売っているのですが見かけるとつい買ってしまいます。カブの葉っぱみたいなやつは八百屋の余り物を、おばはんに...
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cooking
食
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平民新聞
料理
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0ヶ月前
( d.hatena.ne.jp )
Amazonのウィッシュリストをtwitterに晒して「なんかちょうだい！」と言ったらほんとに送られてきた。みなさん誕生日にはウィッシュリストを晒しましょう。新しいLifehack。Song to flyアーティスト: ガブリエラ・ロビン, ティム・ジェンセン, ジャドウィガ・ラッペ, ワルシャワ・フィルハーモニック・オーケストラ, 菅野ようこ出版社/メーカー: ビクターエンタテインメント発売日: 199...
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wishlist
料理
Amazon.co.jp
参考になる
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2ヶ月前
( portal.nifty.com )
」という記事を書いたところ、読者の方から感想メールをたくさんいただいた。まったくもって嬉しく、ありがたい話である。 そしてなんと、その中の一通に油を専門に売ってらっしゃる方からのメールがあったもんだから、飛び上がらんばかりに驚いてしまった。 相手は油のプロフェッショナルだ。世界中の油を取り扱っているプロ中のプロが、ズブの素人が書いた「油ってお...
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高瀬克子
料理
油
ごはん
散歩
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1週間前
( www.tanomi.com )
CMに入る前に表れるロゴマーク。このロゴマークにビビッと来る人も多いはず。 こちらが司会者のグラハム・カー氏。軽快なトークに引き込まれます。DVD特典には彼自身が放映当時を振り返るインタビュー映像も収録！ 待ちに待ったDVD化！特典も盛りだくさん！ 1974年からテレビ東京（当時東京12チャンネル）で放送され、今の料理番組の礎となった「世界の料理ショー」。そのイ...
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dvd
！
物欲
ＴＶ
料理
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2ヶ月前
( plusd.itmedia.co.jp )
以前から電気フライヤーが欲しいと思っていたのだが、揚げ物を家で作る機会はそれほど多いわけではないので、購入の踏ん切りが付かなかった。しかし、チーズフォンデュの電気鍋としても使えるフライヤーを発見した。丸山技研の「MTN-654」という商品だ。 丸山技研の「MTN-654」。黄色い樹脂パーツがデザインのアクセント 以前から電気フライヤーが欲しいと思っていたのだ...
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gadget
2008
料理
家電
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2ヶ月前
( www.gamenews.ne.jp )
当方(不破)は一人暮らしであることや減塩などの食事療法が必要なことから、自炊をする機会が圧倒的に多い。必要性にかられて【レシピ雑記帳】のようなレシピサイトを作りちまちまと更新するようにもなったが、つくづく思うのは「料理の世界は非常に奥深いものがある」ということ。料理のレシピ自身はもちろん、素材や材料など追及し始めたら当方のような素人レベルでも...
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これは欲しい
料理
便利ツール
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2ヶ月前
( cookpad.com )
舞茸のいい香りを楽しむ炊き込みご飯。oO○食材３つで美味しいご飯が進みます☆炊いてる時から、最高の香り～
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レシピ
料理
cooking
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4週間前
( kaden.watch.impress.co.jp )
結婚してからというもの料理をする機会が飛躍的に増えた。そこでまず必要性を感じたのが意外にもキッチンタイマーだった。頑張って3品を作ろうとする1人ではタイムキープしきれなくなってしまう。我が家のキッチンにはタイマーどころか時計もないので、これまではこんなものだろうと、味見を繰り返して凌いできたが、自分以外の人に食べさせるとなると話は別だ。という...
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商品
料理
時間
デジモノ
欲しい
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1週間前
( www.amazon.co.jp )
商品名 サンドでパンだ
品番 RE-182
製品サイズ 115X115X32mm
重量 53g
材質 ポリプロピレン
耐熱・耐冷・その他 耐熱１２０℃・耐冷-２０℃
包装形態 ブリスター
希望小売価格 \800
原産国 日本
その他 特許出願中
ＪＡＮコード 4954267101825
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amazon
物欲
料理
cooking
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1週間前
( www.narinari.com )
自宅で生パスタが作れる「PastaPasta」、タカラトミーが発売へ。 Web posted at: 2008/11/16 16:23 Written by モノメトロ編集部 乾燥パスタよりもモチモチとした食感が楽しめる生パスタ。昔に比べると提供する飲食店もグッと増え、若い女性を中心に人気を呼んでいるが、そんな生パスタを自宅で簡単に作れるパスタメーカー「PastaPasta」をタカラトミーが発売する。価格は13,125 円（税込み...
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料理
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1週間前
( www.monometro.jp )
乾燥パスタよりもモチモチとした食感が楽しめる生パスタ。年々提供する飲食店も増え、若い女性を中心に人気を呼んでいるが、そんな生パスタを自宅で簡単に作れるパスタメーカー「PastaPasta」をタカラトミーが発売する。価格は13,125円（税込み）で、発売は12月4日から。 作り方はまず、市販の粉を使ってパスタ用の生地を作り、冷蔵庫で30～60分程度生地を寝かせる。次にその...
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1ヶ月前
( www.amazon.co.jp )
Author : 岡田 芳郎 | Manufacturer : 講談社 | ReleaseDate : 2008/01/18 | CustomerReview : こんな人がいたんだ… - 一気に読みました。昔やっていたテレビ番組「知ってるつもり」のネタになりそうな話です。
タイトルは「〜なぜ忘れ去られたのか」となっていますが、著者は主人公である佐藤久一さんが再評価されることを訴えて、長年の取材の上でこの本を書いたのです。
主人公はサービス業の本田宗一郎とでもいえるような人です。本田宗一郎を支えた藤沢武夫のようなパートナーがいれば今でも評価を得ることができたのではないでしょうか。
しかし彼はそういうパートナー自体を認めなかったのかもしれません。
読んで山形県酒田市という所にも興味がわきました。
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1ヶ月前
( www.gizmodo.jp )
こんな道具箱があったら「ひとり暮らしでも買ったお惣菜だけじゃなく健康な食生活が送れるのでは？」というのが、デザイナーのアレックス・ブラッドリー（Alex Bradley）君の狙い。Wi-Fi接続のスクリーンまでついてて、ネットからレシピも引き出せるのが現代的ですねー。収めたところ、広げた感じはギャラリー（下）でご覧ください。
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ガジェット
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*food
*goods
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2ヶ月前
( www.amazon.co.jp )
Author : 川津 幸子 | Manufacturer : 新潮社 | CustomerReview : 料理に慣れた人にはモノ足りなさも・・・ - 正直、私（料理歴16年・主婦）にはちょっぴり物足りなかったかな〜。作ってみたくなる、わくわくするようなレシピがあまりなく、作ってみたレシピも、想像を超えるおいしさとまではいかず・・・もちろんおいしかったのですが。なので、これは料理初心者向けですね。中級者以上にはあまりおすすめしません。料理ビギナーで「まだあまり料理のレパートリーがないから簡単でおいしいレシピが知りたい」という人には、手軽でいいと思います。私は身近な料理初心者にプレゼントしてあげようと思います。
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Cooking
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1ヶ月前
( kaden.watch.impress.co.jp )
」を取り上げたところ、予想以上のアクセスが集まった。やはり米研ぎを面倒に感じている人は多いのだ。 そこで今回も悩める読者のために、手間を掛けずに米が研げる器具を紹介しよう。その商品とは、スケーター株式会社の「速洗力(そくせんりょく)」だ。価格はオープンプライスで、楽天市場で945円で購入した。 購入理由は、「即戦力」と掛けた安直なネーミングが気...
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